GDO.wine publie chaque année son baromètre de l’œnotourisme en France. GDO.wine est à présent le leader de la gestion et du développement de la vente directe à travers la création et réservation d’expériences, de prestations sur rendez-vous, de la restauration, hébergement.
Les tendances sur l’offre œnotourisme en France en 2024
Baromètre de l’œnotourisme en France
Les tendances sur l’offre continue à progresser sur une moyenne de 5 expériences en moyenne, une offre de restauration et autour de 3 chambres pour l’hébergement. Dans chaque région, on observe la mise en place d’une cité du vin : pour 2024, la cité du vin et des climats : faire-valoir des vins de Bourgogne.
Les visites virtuelles sont proposées mais n’attirent pas le visiteur qui préfère se déplacer avec sa voiture et remplir son coffre de carton de vins.
Les tendances sur la saisonnalité du visiteur en 2024 dans les vignobles
Hausse du nombre de visiteurs selon le baromètre de l’œnotourisme en France pour 2024
et s’élève à + 312% en base 100 depuis 2019. Le nombre de visiteur passe de 3.5 à 4.2 en moyenne par visite. Le nombre de visiteur en Juin est toujours le mois le plus fort et septembre a dépassé Aout ! Le mois d’Avril se développe puisque les domaines viticoles mettent en place des évènements ponctuels autour de Pâques qui séduisent la clientèle.
Adopter GDO.wine permet de doubler et même tripler son nombre d’amateurs de vin en 2024
En effet, l’œnotourisme permet à un domaine viticole de se développer sans commissions ni détournement de base de données de consommateurs. Ainsi l’analyse macro de GDO.wine sur l’ensemble de ses clients permet de révéler les comportements des œnotourismes avant, pendant et après leur venue dans le vignoble.
évolutions des expériences visiteurs
Les évolutions des expériences visiteurs dans les domaines viticoles en 2024
65 % des prestations sont des visites dégustations (avec une progression de 16 à 19 % privées), 5 % des événements ponctuels, 4 % balade libre, 4 % visite gourmande, 3 % des dégustations. Les clients anticipent de plus en plus puisque 30 % contre 25 % (en N-1) réservent à plus d’un mois.
Les options disponibles pour le contact client en 2024
La réservation par téléphone continue de diminuer au profit de la réservation en ligne sur le site web du vigneron. Les domaines viticoles commencent à être sensibilisé à leur référencement et travaille de moins en moins avec les acteurs qui distribuent leur offre et se référencent sur leur marque (exemple : visite + nom de la marque doit prendre l’ensemble de la page consultée par le client).
Le baromètre de l’œnotourisme en 2024
Étude des évolutions du distributeur de Vin : perspectives du Baromètre de l’Œnotourisme en France
La répartition des vins est stable : 11 % en restauration, 12 % sur internet, 18 en Grande Distribution, 26 % au domaine et 32 % par les cavistes.
Statistiques sur l’origine des visiteurs chez les vignerons Français
D’après les statistiques recueillies, de plus en plus de Français visitent les vignobles : 48 %, 10 % les américains, 11 % les anglais, 8 % les italiens, 4 % les espagnols puis les néerlandais, australiens, canadiens…
Examinons les modèles actuels dans la typologie des visites en France
Le panier moyen s’élève à 75.65 euros par visite sur l’ensemble de la France. Certains clients remplissent 100% de leur créneaux ouverts jusqu’à 50 % pour d’autres. En moyenne, nous constatons 7 créneaux ouverts par jour, avec un ratio d’occupation de 13.2 %.
En conclusion, GDO.wine recommande à tous ses clients de se concentrer sur des expériences authentiques, de développer des partenariats efficaces, en particulier locaux et avec la filière vin : cœur des amateurs de vins en essayant d’adopter des pratiques durables. Le marché de l’œnotourisme en France est la base de la vente directe pour ceux qui ne distribuaient pas historiquement leur vins au caveau. Mais comment animer ses ventes et ses clients consommateurs? Rejoignez nous, nous sommes là pour vous !